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生鱼炖清补汤

 

材料:(2-3人)

活生鱼1只(大概500克)

清补药材一包(药材店买)

水1.5Ltr

 

做法:

先把活生鱼刹干净,然后切半。煮点滚水把鱼烫一烫就好。

然后把1.5Ltr的水煮滚放入生鱼和清补药材,滚大概10分钟就倒入电子砂锅炖两小时就可以喝了。


 




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