日式炸猪排
日本炸猪扒食谱材料
4人份量日本黑豚肉 (见图)
猪排
面包糠
2只鸡蛋
1汤匙面粉
盐、白胡椒粉作调味
日本炸猪扒食谱做法
(1) 预先准备大镬油及中火
(2) 用刀背拍松猪肉两边(进食时较软身), 用盐、白胡椒粉洒在猪扒上
准备好后，便可以炸猪扒:
A. 沾面粉在猪扒上
B. 将猪扒放在蛋浆浸透拿起
C. 将猪扒沾满面包糠
D. 将猪扒放进油镬中, 面包糠变金黄即可
日式炸猪排已经完成了
- Sep 04 Tue 2012 07:38
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日式炸猪排
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